Oliwa z oliwek – co warto wiedzieć?

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Oliwa z oliwek jest używana do przyrządzania wielu potraw. Jest bardzo bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe i witaminę E. Może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu, zwalczaniu przedwczesnego utleniania komórek i zmniejszeniu ryzyka chorób układu krążenia.

Oliwa z oliwek – gdzie jest stosowana?

Oliwa z oliwek jest jednym z najpopularniejszych (i najbardziej uniwersalnych) olejów spożywczych. Wytwarzana jest z tłoczonych oliwek i ma owocowy, trawiasty smak. Aby cieszyć się jej wszystkimi zaletami zdrowotnymi, używaj jej na surowo do sałatek lub zamiast masła – do smarowania chleba. Oliwa z oliwek, zwana również oliwą z oliwek, dzięki niskiej zawartości tłuszczu ma gęstą, klarowną konsystencję. Jest nieodzownym składnikiem większości potraw. Jest zdrowym, aromatycznym składnikiem, który można stosować niemal do każdego dania. Do gotowania oliwa z oliwek nadaje się najlepiej w niskich temperaturach. Jest ona doskonałym źródłem tłuszczów jednonienasyconych, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu i wspomagają zdrowie serca. Przeciwutleniacze zawarte w oliwie z oliwek są również korzystne w zapobieganiu nowotworom. Oliwa z oliwek zawiera więcej antyoksydantów niż jakiekolwiek inne źródło tłuszczu i jest naturalnie zdrowsza niż oleje roślinne.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Czym zajmuje się kardiolog?
Czym zajmuje się kardiolog?
Kardiolog jest specjalistą, który zajmuje się diagnozowaniem oraz leczeniem chorób układu krążenia, a przede wszystkim serca. Rozpoznaje oraz wdraża odpowiednią […]
Mole – jak skutecznie można je zwalczyć?
Mole – jak skutecznie można je zwalczyć?
Mole są szkodnikiem, który może nękać Twój dom i odzież. Te szkodniki są przyciągane do odzieży, żywności i innych materii […]
Zdrowe jedzenie, czyli jakie?
Zdrowe jedzenie, czyli jakie?
Konsumenci w dzisiejszych czasach są coraz bardziej świadomi tego, co kupują. W marketach poszukują zdrowej żywności, uważnie czytając etykiety produktów. […]